Das Fleisch des Wolfsbarsches ist weiß und hat einen sehr feinen, aromatischen Geschmack. Es hat wenig Gräten.
Feiertag
Exquisit
Imponier
Nährwerte je 100g:
99 kcal
Eiweiß je 100g:
19,3 g
Fettgehalt je 100g:
2,5 g
Zubereitung:
braten, backen, dünsten oder grillen
Fast keineGräten
Omega0,5 mg
Wellnessunter 5%
Rezeptarchiv...
Ananas-Curry Lachs, 3-farbige Fischterrine,Accras...