Nährwerte je 100g: 

96 kcal

Eiweiß je 100g: 

17,6%

Fettgehalt je 100g: 

2,8 g

Natrium: 

105 mg

Kalium: 

282 mg

Calcium: 

20 mg

Magnesium: 

27 mg

Zubereitung: 

braten oder dünsten