Makrele

Das Fleisch der Makrele ist besonders gut ausgestattet mit Omega 3-Fettsäuren und somit besonders gesund. Es ist sehr saftig und überaus gut zum Räuchern geeignet. Das Fleisch schmeckt angenehm würzig. Nach der Zubereitung ist es rot-bräunlich.


Exquisit


Alltag

Nährwerte je 100g: 

180 kcal

Eiweiß je 100g: 

18,8 g

Fettgehalt je 100g: 

11,6 g

Zubereitung: 

braten, grillen oder räuchern


Wenig
Gräten


Wellness
über 10%