AalDer Aal hat sehr fettes, aber feines und zartes Fleisch.
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AusterAusternfeisch ist zart würzig und schmeckt angenehm nach Meer.
Dorade roséDas Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.
Dorade royalDas Doradenfleisch ist fest, weiß und sehr angenehm im Geschmack.
Drachenkopf
Garnele
Hai
Heilbutt weiß
HummerHummerfleisch ist angenehm süßlich im Geschmäck. Es ist weiß und...
Jacobsmuschelhalbrunde, strahlenartige gerillte Schalen. Nussiger,...
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Ananas-Curry Lachs, 3-farbige Fischterrine,Accras...