Dorsch
zartes, festes Fleisch, dezent saltig, fast fettlos.

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Heilbutt schwarz
Heilbutt ist ein besonders hochwertiger Fisch. Aufgrund seines...

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Heilbutt weiß

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Pangasius
Pangasius ist wie alle Zuchtfische in unterschiedlichen Qualitäten...

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Rotbarsch
festes, sehr saftiges Fleisch mit leckerem Aroma. Super lecker.

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Scholle
Rote Punkt auf der dunklen Oberseite, unterseite weiß....

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Seelachs
Seelachs hat einen kräftigen und würzigen Geschmack.

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Viktoriabarsch
rose' farbendes, festes, fast grätenfreies Filet.Sehr wohlschmeckend.

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